ИНФОРМАЦИЯ О МАРКИРОВКЕ СЫРОВ И МОРОЖЕНОГО
Обязательная маркировка молочной продукции начинается с сыров и мороженого и стартует с 1 июня 2021 года.
Участники оборота имели возможность начать тестирование механизмов маркировки со старта эксперимента в июле 2019 г. и заблаговременно подготовиться к введению требований.
На текущий момент по сведениям Оператора информационной системы маркировки ООО «Оператор-ЦРПТ» большинство компаний уже готовы к первому этапу маркировки: на их мощностях проведены пуско-наладочные работы, тестовые партии маркированной продукции в рамках эксперимента прошли все этапы товаропроводящей цепи и были реализованы конечным потребителям.
Однако некоторые компании сообщают о неготовности к вступлению в силу требований об обязательной маркировке до 1 июня 2021 г. В целях обеспечения безусловной готовности Минпромторг России, Минсельхоз России и ООО «Оператор-ЦРПТ» проводят с такими предприятиями работу в индивидуальном порядке.
На сайте Оператора честныйзнак.рф организован обучающий центр для участников оборота товаров и калькулятор технических решений, позволяющий выбрать оптимальный способ внедрения маркировки.
В части опасений по поводу возможного возникновения дефицита мороженого сообщаем, что данный продукт имеет длительный срок хранения, и производители уже сформировали запасы, которые могут сейчас отгружать в торговые точки. Напомним, что оборот немаркированной молочной продукции после вступления в силу требований разрешается до истечения ее срока годности.