На одной из крупнейших кондитерских фабрик России «Славконд» подвели промежуточные итоги проекта по оптимизации производства зефира

На одной из крупнейших кондитерских фабрик России «Славконд» подвели промежуточные итоги проекта по оптимизации производства зефира. 

Предприятие стало участником федерального проекта «Производительность труда». Инструменты бережливого производства на заводе внедряют эксперты Регионального центра компетенций (РЦК). 11 сентября на предприятии прошел день информирования, посвященный итогам первых трех месяцев реализации проекта.

«Мы ожидаем, что основными мероприятиями по достижению целей проекта станет объединение линий склейки и упаковки, организация потока малых партий продукта, изменение технологии сушки зефира. Данные изменения должны дать прирост выработки в потоке более 54%», - отметил руководитель РЦК Сергей Зернов.

Федеральный проект «Производительность труда» входит в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика». Участие в проекте бесплатное для предприятий базовых несырьевых отраслей экономики с выручкой более 400 млн рублей (более 180 млн рублей для отрасли туризма). Подать заявку на участие можно на портале Производительность.РФ.

О том, как проект реализуется на практике, какую конкретную пользу он приносит бизнесу и что думают о результатах руководители компаний-участников, - смотрите в нашем видео по ссылке: https://frp69.ru/regionalnyy-tsentr-kompetentsiy/